Mbreti Charles i Britanisë feston ditëlindjen e tij të 75-të dhe do të shfrytëzojë këtë rast për të nisur një skemë të re për të trajtuar varfërinë ushqimore dhe për të ulur mbetjet.
Mbreti, i cili ka kaluar më shumë se pesë dekada si një aktivist i hapur për çështjet mjedisore dhe mbështetës i një ekonomie të qëndrueshme, do të nisë zyrtarisht projektin e ‘Food Coronation’, misioni i tij për të ndaluar urinë tek njerëzit.
Duke shkruar ekskluzivisht për Big Issue, Mbreti Charles e vendos theksin tek mbetjet ushqimore dhe nevoja për ushqim – dhe çfarë mund të bëjmë për t’i rregulluar ato: “Për shumë vite, unë kam qenë thellësisht i shqetësuar për sasinë e ushqimit që shkon dëm në të gjithë vendin tonë. Në çdo fazë të procesit të prodhimit të ushqimit, miliona ton ushqim hidhen fatkeqësisht. Kjo në vetvete është një tragjedi. Por ka një pjesë të dytë të këtij ekuacioni, dhe kjo është shkalla në të cilën shumë familje dhe individë po humbasin ushqimet për shkak të presioneve të kostos së jetesës që kanë shkaktuar vështirësi për kaq shumë njerëz në të gjithë vendin. Nevoja për ushqim është një problem po aq real dhe urgjent sa edhe mbetjet ushqimore – dhe nëse do të gjendej një mënyrë për të kapërcyer hendekun mes tyre, atëherë do të trajtonte dy probleme në një. Shpresa ime e madhe që ky “projekt i ‘Food Coronation” do të gjejë mënyra praktike për ta bërë këtë – të shpëtojë më shumë ushqim të tepërt dhe t’ua shpërndajë atyre që kanë më shumë nevojë.“
Për të shënuar ditëlindjen e tij të 75-të në këtë vit, nuk mund të kishte dhuratë më të madhe sesa që Projekti i Ushqimit të Kurorëzimit të krijojë një trashëgimi të qëndrueshme për të ndihmuar të tjerët – dhe për të ndihmuar planetin.
